Chi siamo

Il Volo catering inizia l’ attività nel 2008 a Monticello Brianza.
Nasce come progetto, il Vol-au-vent, della Comunità Terapeutica Villa Ratti e della Onlus Il Volo. La ristorazione è una delle attività a scopo riabilitativo offerta agli ospiti , che permette loro di intraprendere un percorso di formazione professionale, utile al reinserimento sociale al termine del soggiorno in Comunità.
Oggi l’azienda Il Volo Catering si avvale di un cuoco professionista e di personale di servizio qualificato, supportati dalla collaborazione di personale selezionato dalla Cooperativa Volando Service, che si occupa di formazione e reinserimento lavorativo di persone fragili.

Parte degli introiti delle attività de Il Volo Catering sono devoluti a favore della Comunità Villa Ratti.